Informations complémentaires
| Utilisation dans le sport | Source courante de protéines maigres pour le développement musculaire et la récupération |
|---|---|
| Formule | Non applicable |
| Effets secondaires | Risque de maladies bactériennes d'origine alimentaire en cas de cuisson incorrecte, réactions allergiques chez certaines personnes |
| Effets | Fournit des protéines pour la réparation et la croissance musculaire, source d'acides aminés essentiels |
| Posologie (sport) | Généralement 100 à 300 grammes par repas selon les besoins alimentaires |
| Posologie (médicale) | Non applicable |
| Demi-vie | Non applicable |
| Action principale | Apport nutritionnel |
| Classe de substance | Source de nourriture/protéines |
| Nom chimique | viande de poulet |
| Rétention d'eau | Faible |
| Conditions de stockage | Conserver au réfrigérateur ou au congélateur, bien cuire avant consommation |
| Nom commercial | Non applicable |
| Pression artérielle | Aucun effet direct |
| Aussi connu sous le nom de | viande de volaille |
| Force | 60 g |
| Test de laboratoire | Non applicable |
| Hépatotoxicité | Aucun |
| Fabricant | JERKY |
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